Featured

Thứ Ba, 4 tháng 8, 2015

Sự khác biệt giữa mẹ Việt và mẹ Nhật

Mặc dù không thể áp đặt hay phán xét được cách nuôi dạy con như nào là đúng, như nào là chính xác nhất. Bởi không thể có một cách nuôi dạy con được coi là tiêu chuẩn. Nhưng với tình yêu thương của những người mẹ dành cho con, những người mẹ dù là ai làm việc gì đều muốn dành cho con những điều tốt đẹp nhất. Tuỳ vào từng hoàn cảnh sống, sinh hoạt, thái độ của cha mẹ khác nhau mà họ có những cách nuôi dạy con khác nhau. Sau đây sẽ là những điểm khác biệt giữ sự chăm sóc con của mẹ Việt và mẹ Nhật, để xem phương pháp nào là thích hợp là hợp cho bé và bé có thể thích nghi được.

Bí quyết cho món trứng muối thơm ngon

Trứng muối là một món vừa khó vừa dễ. Để có một hũ trứng muối thơm ngon hấp dẫn ông xã đòi hỏi cần chút bí quyết đó nha!
Cách 1:
I. Vật Liệu:
- 1 nắm tay (handful) tai hồi
- 1 nắm tay tiêu hột
- 1 cup sea salt
- miếng gừng bằng 1/2 bàn tay
- 1 chén rượu trắng
- 4 cups nước


II. Cách Làm:
Cho tai hồi & tiêu hột vô nồi rang cho tới khi có mùi thơm, cho muối & nước vô nấu cho tan hết muối. Để nguội chế vô hũ trứng. Bỏ thêm gừng xắt lát & rượu. Sau 3 tuần là ăn được.

Cách 2: Cách này đơn giản hơn, nhưng tôi rất thích. Đó là tôi chỉ nấu muối và nước theo phân lượng trên chứ không dùng các thứ vật liệu khác.

Cách 3:
CÔNG THỨC:
-30 quả trứng
-2 lít nước
-500g muối hạt to
-1/2 thìa canh đường
-3 thảo quả
-5 hoa hồi
-50 ml rượu trắng


CÁCH LÀM:
1.Trứng vịt chọn những quả to và lành lặn vỏ ko dập nát.Rửa sạch để khô nước
2.Cho nước ,muối,đường,thảo quả,hoa hồi vào nồi đun sôi.Hớt bọt rồi để nguội.
3.Khi nước đã nguội rồi thì cho rượu trắng vào.
4.Trứng khô xếp từng quả vào lọ thủy tinh.Đổ ngập nước và lấy một cái vỉ tre đậy lên trên để cho trứng luôn ngập trong nước.
5.Ngâm trứng như vậy khoảng 30 ngày là dùng được.

Chúc các bạn thành công nhé!!!

Chủ Nhật, 2 tháng 8, 2015

Tác hại giật mình của dưa hấu mà người ăn chưa hề biết

Trước nay, dưa hấu được xem là một trong những loại trái cây hết sức thông dụng của mọi gia đình, đặc biệt khi tiết trời trở nên oi bức, nóng nực. Dưa hấu không những ngon ngọt, dễ ăn mà còn cung cấp cho cơ thể một lượng nước khá lớn, không ít các vitamin và nguyên tố vi lượng quý giá. Hơn nữa, trong y học cổ truyền, cả ruột và vỏ dưa hấu còn được dùng làm thuốc chữa bệnh.


Dưa hấu chứa 92% nước nên bạn hãy tận dụng việc ăn dưa hấu để cung cấp vitamin và giữ nước cho cơ thể. Khi đó quá trình sản xuất callogen sẽ được thúc đẩy giúp da bạn trở nên chắc khỏe hơn. Tách hạt, lấy phần nhân, thêm một ít đá và một ít muối. Dùng máy trộn nhuyễn, lọc qua và thưởng thức!

Là thứ quả chứa nhiều chất chống ôxy hóa, dồi dào vitamin C và A. Dưa hấu đỏ có chứa rất nhiều beta-carotene và licopene là những chất trung hòa các gốc tự do gây tổn thương cho cơ thể có khả năng ngăn chặn nguy cơ tạo thành các tế bào ung thư tuyến tiền liệt

Tác dụng của dưa hấu


Trị mụn

Trộn 1 muỗng cà phê nước ép dưa hấu với 1 muỗng cà phê chuối nghiền. Trong chuối có vitamin B2, B6 và B12 sẽ giúp giảm viêm da, đồng thời làm da săn chắc, khỏe mạnh. Dưa hấu cũng được coi là chất dưỡng ẩm không dầu, giúp cung cấp nước và làm ẩm da. Áp dụng lên khuôn mặt bạn trong 15 phút và rửa lại với nước ấm.

Chăm sóc da khô

Trộn nửa chén nước ép dưa hấu, ¼ chén nước đu đủ, 1 nửa quả chuối và 2 muống cà phê sữa tươi. Trộn đều các nguyên liệu trên thành 1 hỗn hợp sền sệt . Sau đó đắp lên da mặt để khoảng 15 – 20 phút và rửa sạch với nước ấm. Các thành phần trong dưa hấu giúp duy trì độ ẩm cho làn da thêm mịn và sáng hơn sau 1 tuần.

Cải thiện sức khỏe mắt

Dưa hấu là nguồn beta-carotene tuyệt vời được chuyển đổi trong cơ thể thành vitamin A. Vitamin A giúp sản xuất sắc tố ở võng mạc của mắt và bảo vệ cơ thể chống lại sự thoái hóa điểm vàng, cũng như ngăn ngừa bệnh quáng gà. Vitamin A cũng duy trì làn da khỏe mạnh, răng, mô xương và màng nhầy

Món ăn cho người bị viêm tuyến tiền liệt cấp tính

- Canh vỏ dưa hấu, mướp hương, diếp cá


  1. Nguyên liệu: Vỏ trắng dưa hấu 100g, rau diếp cá 30g, mướp hương 30g, gia vị các loại.
  2. Cách làm: Tất cả rửa sạch, cho vào nồi cùng lượng nước thích hợp để nấu thành canh, nêm gia vị vừa ăn. Dùng trong bữa cơm.
- Cháo vỏ dưa hấu:


  1. Nguyên liệu: Vỏ dưa hấu 60g, mạch nha 20g, ý dĩ 20g, gạo tẻ 50g.
  2. Cách làm: Nấu tất cả thành cháo đặc, thêm ít đường hoặc mật ong vừa ăn, dùng ăn trong ngày, vào lúc đói bụng.

Món ăn có ích cho người bị viêm tuyến tiền liệt mạn tính

- Cháo hoài sơn (khoai mài), xa tiền tử (hạt mã đề):
  1. Nguyên liệu: Hoài sơn 30g, xa tiền tử 12g.
  2. Cách làm: Hoài sơn nghiền thành bột, cho vào nồi với nước sạch, trộn đều. Xa tiền tử cho vào túi vải, để vào nồi nấu chung với hoài sơn, để lửa nhỏ nấu thành cháo, thêm ít đường, chia 2 lần ăn trong ngày.

Bên cạnh đó chúng cũng có rất nhiều tác hại


Người suy thận

Thận yếu làm giảm chức năng bài tiết nước cũng như” thanh lọc” các chất có hại cho cơ thể, do đó thường xuất hiện những hiện tượng phù chân. Nếu ăn quá nhiều dưa hấu sẽ làm tăng lượng nước trong cơ thể, đồng thời không thể kịp thời bài tiết nước ra khỏi cơ thể dẫn đến lượng nước trong cơ thể vượt quá khả năng dự trữ nước của cơ thể, dung tích máu tăng lên, do đó không những tình trạng sưng phù ngày càng nghiêm trọng mà còn dẫn đến tình trạng mệt mỏi, kiệt sức. Vì vậy, khuyến cáo những người thận yếu hoặc mắc các bệnh về thận nên ăn ít hoặc không nên ăn dưa hấu để đảm bảo sức khỏe

Gây đầy hơi, buồn nôn

Tác dụng phụ của chất chống oxy hóa lycopene chứa trong dưa hấu là gây nên hiện tượng đầy hơi, khó tiêu, buồn nôn nếu khối lượng lớn chất này được đưa vào cơ thể và không được hấp thụ hết.

Do đó, khi có hiện tượng nôn và buồn nôn thì bạn nên dừng ngay việc ăn dưa hấu lại và có biện phát “giải độc” kịp thời.

Giảm huyết áp

Dưa hấu có tác dụng hạ huyết áp vì vậy nó rất tốt cho người bị cao huyết áp, nhưng nếu ăn quá nhiều, huyết áp hạ quá mức lại cũng là một mối lo lớn tới sức khỏe của bạn.

Không nên ăn dưa hấu trước và sau bữa ăn

Dưa hấu là loại hoa quả chứa nhiều nước, nếu ăn ngay trước và sau bữa ăn, những thành phần trong phần lớn lượng nước trong dưa hấu sẽ làm loãng dịch tiêu hóa trong dạ dày, ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa và hấp thụ thức ăn của cơ thể. Đồng thời với lượng nước lớn vào cơ thể sẽ chiếm phần lớn dung tích chứa của dạ dày gây cảm giác no, giảm yếu tố kích thích ăn uống, ảnh hưởng tới sức khỏe (đặc biệt là sức khỏe trẻ em, thai phụ).

Cách chọn na ngon, quả nào cũng thơm ngọt như ý

Na là một loại quả rất tốt cho sức khỏe của mọi người. Với vị thơm, thịt quả mềm ngọt, na dễ dàng làm siêu lòng vị giác bất cứ ai khi thưởng thức nó. Tuy nhiên cách chọn na cũng không phải đơn giản, các bạn có thể tham khảo cách chọn na ngon dưới đây.

Lợi ích dinh dưỡng của quả na



Quả na có vị rất ngon và nó có thể được dùng để làm sinh tố, kem hoặc thêm vào các món salad trái cây. Tuy nhiên, hạt na lại không tốt cho sức khỏe do vậy, khi ăn phải bỏ hết hạt đi.
Quả na là một nguồn ráo của vitamin C. Một quả na trung bình có thể cung cấp 1/5 lượng vitamin C mà thân thể cần hàng ngày. Chính nhờ giàu vitamin C mà loại quả này được coi là rất bổ ích trong việc tăng cường hệ miễn nhiễm của con người.
Quả na còn là nguồn cung cấp kali, chất xơ, carbohydrates, một số vitamin và khoáng vật thiết yếu nên rất có lợi trong việc bổ sung dinh dưỡng cho thân thể. Một ưu điểm nữa quả na là không chứa chất béo bão hòa và cholesterol, hàm lượng natri thấp nên rất có lợi cho những người ăn kiêng hoặc đang có ý định giảm cân, tốt cho tuyến tiền liệt nam.
Một quả na nhàng nhàng mà không có hạt và vỏ nặng khoảng 312g thì lượng carbohydrate chiếm khoảng 55g, 5g protein, 2g chất béo... Thành phần còn lại là nước và các chất dinh dưỡng khác.

Cách chọn quả na ngon



Dựa vào mắt na Khi chọn mua na, bạn nên chọn những quả mắt na to, màu trắng ngà, không thâm đen hay nứt nẻ. Với những quả na có nhiều vết nứt nẻ, cộc và ở các vết đó có dấu hiệu chảy nước, tuyệt đối không chọn bởi na ăn sẽ không ngon, vị ủng sẽ chua và đặc biệt là không tốt cho sức khỏe của mọi người.
Chọn như nào để có na dai, na bở ngon? Những quả na dai luôn đem lại chất lượng cũng như chấp thuận hơn hẳn so với na bở. Nhất là khi bạn lựa được những trái chín cây. Để có những quả na dai ngon bạn dựa vào vỏ quả mỏng, mắt na to và phẳng, hơi nứt nhưng vẫn còn cuống. Với na bở chọn quả tròn, mắt na to, kẽ mắt trắng, da xanh non, cuống quả nhỏ, chín mềm và không nứt. Bên cạnh việc thưởng thức trực tiếp, bạn biết không na còn được làm thành món kem ngon vô cùng hấp dẫn, giúp bạn đánh thức vị giác ngày nắng nóng rất tuyệt.

Nên mua na vào thời khắc nào?




Quả na chín có mùi vị thơm ngon đặc biệt, thịt quả mềm và thơm, ngọt, ngon nhất là na dai. Na chín được nhiều người ưa dùng với tác dụng bồi bổ, rất tốt cho người cao tuổi, người mới ốm dậy và đàn bà sau khi sinh. Mỗi năm na chỉ cho thu hoạch một lần vào dịp tháng 8. Na chín có mùa và có “giờ”, sáng tỉnh thấy quả na còn xanh mà tới chiều na đã “mở mắt”, thời kì thu hoạch na ngắn, chỉ kéo dài hơn 1 tháng nên thời khắc phù hợp nhất để mua na là vào giữa tháng 8, lúc đó na chín đều và rất ngon đấy, bạn hãy nhanh tay chọn những quả na ngon cho cả nhà mình thưởng thức nhé! Nhiều người do bận rộn chưa kịp tận hưởng vị ngon của quả na mùa này đành nhớ tiếc chờ mùa na năm sau.

Công dụng của mật ong trong việc làm đẹp

Mật ong ngoài tác dụng kháng khuẩn, chống viêm nhiễm, làm mềm da, tăng độ đàn hồi, ngăn chặn lão hóa… còn có một tác dụng rất đặc biệt mà nhiều nguyên liệu làm đẹp khác không có. Cho dù bạn vừa đắp mặt nạ mật ong xong mà có việc phải ra ngoài ngày, bạn có thể yên tâm không sợ da bắt nắng ngay (phần đông sau khi đắp mặt nạ xong, làn da dễ nhạy cảm, nếu ra ngoài ngay có thể bị bắt nắng rất nhanh).


Cách làm đẹp da bằng mặt nạ mật ong và củ nghệ vàng

Làm đẹp da từ mật ong và củ nghệ vàng là một trong những mẹo làm đẹp hiệu quả giúp nuôi dưỡng và tái tạo da mặt nhẵn, chống lại sự lão hóa da. Mặt nạ mật ong và nghệ sẽ mau chóng bình phục làn da nhăn nheo, sạm nám trở nên trắng sáng, mịn màng. Công thức dưỡng ẩm ngoại hạng trong mật ong khôi phục độ ẩm để da luôn căng mượt tự nhiên.Cách làm trắng da mặt bằng mật ong và nghệ sẽ mang đến làn da trắng sáng rạng ngời.


Cách làm: trộn 1 muỗng cà phê bột nghệ + 1 muỗng mật ong nguyên chất để làm thành mặt nạ dưỡng da. Sau khi rửa mặt sạch, hỗn hợp trên bôi lên da, massage nhẹ nhõm trong 15 phút rồi rửa lại với nước ấm.

Mặt nạ mật ong và sữa chua


Dùng 2 muỗng mật ong cùng 2 muỗng sữa chua trắng không đường, trộn thật đều sẽ cho ra loại mặt nạ làm đẹp da từ mật ong và sữa chua độc đáo. Bôi hỗn hợp này lên da sau khi làm sạch và giữ yên trong 15 phút, sau đó rửa mặt lại với nước ấm và lau khô.
Với cách làm trắng da mặt bằng mật ong nguyên chất cùng với sữa chua giàu vitamin thiết yếu ngoài tác dụng làm trắng da hiệu quả, nó cũng cung cấp độ ẩm tối ưu cho da, ngăn chặn nếp nhăn da, làm sáng da, giúp da căng mịn hơn.

Mặt nạ làm đẹp da với mật ong và quả bơ



Phương pháp dưỡng da bằng mật ong và quả bơ tự nhiên sẽ mang đến làn da mướt rượt ngay từ lần đầu sử dụng nhờ tinh dầu vitamin E trong quả bơ cùng protein dồi dào trong mật ong. Ngoài ra, đây cũng là cách làm trắng da mặt bằng mật ong hiệu quả, rẻ tiền và lại rất thân thiện với làn da.
Cách làm: dùng ½ trái bơ sáp chín tán nhuyễn trộn với 2 muỗng mật ong thiên nhiên. Thoa đều lên khắp mặt và cổ, chú ý những vùng nhiều nếp nhăn và thâm nám. Thư giãn trong 15 phút và rửa mặt sạch lại với nước ấm. Dùng 2 – 3 lần/tuần.

Cách làm trắng da bằng mặt nạ mật ong và bột yến mạch đơn giản



Bột yến mạch giúp tẩy tế bào da chết, lấy đi các đốm nâu trên da để da luôn tươi trẻ, hồng hào. Kết hợp với mật ong tạo thành công thức dưỡng trắng, chống lão hóa da độc đáo. Với cách làm trắng da mặt bằng mật ong và bột yến mạch hiệu quả này bạn sẽ có ngay làn da trẻ trung, trắng không tì vết.
Cách làm: Bột yến mạch + mật ong thuần chất trộn thật đều và bôi lên da. 15 phút sau rửa mặt lại với nước ấm, bạn sẽ sở hữu ngay làn da trắng mịn đến không ngờ.

Mặt nạ mật ong và đường nâu



Trộn 1 muỗng mật ong và 2 muỗng đường nâu với nhau, sẽ tạo thành công thức dưỡng da làm trắng nhẵn. Đường nâu có công dụng tẩy da chết, loại bỏ da đen, thâm nám, se lỗ chân lông. Đây là cách làm trắng da mặt bằng mật ong và đường nâu giúp bạn có làn da mịn màng, trắng sáng nhanh chóng.

Nước tiểu màu vàng có phải triệu chứng viêm tuyến tiền liệt?

Nước tiểu màu vàng có phải bị viêm tuyến tiền liệt không? Đây là thắc mắc của rất nhiều nam giới khi thấy xuất hiện hiện tượng nước tiểu màu vàng.

Khi chúng ta ăn uống các loại thực phẩm, nó sẽ được bộ phận tiêu hoá trong cơ thể chuyển hoá thành các chất dinh dưỡng cần thiết để nuôi cơ thể, những chất cặn bã sẽ được cơ thể đào thải ra ngoài dưới dạng phân, nước tiểu. Như vậy nước tiểu là một chất thải của cơ thể, khi cơ thể chúng ta khoẻ mạnh, thành phần nước tiểu hoàn toàn phụ thuộc vào chế độ ăn uống sinh hoạt. Thông thường nước tiểu hay có màu vàng nhạt, trong, mùi hơi nồng. Nếu ăn nhiều đạm, hay ăn nhiều hoa quả ( ăn nhiều mít) thì nước tiểu màu vàng hơn ,đục ,có mùi của mít. Đó là sinh lý hoàn toàn bình thường, bạn chỉ cần điều chỉnh lại chế độ ăn uống, uống nhiều nước là nước tiểu sẽ trở lại bình thường.

Theo các bác sỹ phòng khám đa khoa Khương Trung thì viêm tuyến tiền liệt thường có các biểu hiện như: buồn tiểu, tiểu buốt, tiểu rát kèm theo sốt. Nếu như bạn không có những biểu hiện như trên thì không nên lo lắng nhiều về bệnh viêm tuyến tiền liệt. Nhưng bạn cũng nhớ quan sát kỹ nước tiểu vì nếu nước tiểu có màu vàng nâu, có cặn hoặc có lẫn máu tươi thì rất đáng lưu tâm. Lúc này, bạn nên gặp BS chuyên khoa Tiết niệu hoặc chuyên khoa Nam học để được khám và tư vấn.


NGUYÊN NHÂN GÂY RA NƯỚC TIỂU BIẾN MÀU

- Sự mất nước
Khi uống không đủ nước làm nước tiểu bị cô đặc, trở nên sậm màu. Chỉ cần uống đủ nước là nước tiểu sẽ nhạt màu.
- Uống thuốc : Nếu đang điều trị bệnh với các loại thuốc như rifampin và warfarin, nước tiểu sẽ chuyển màu đậm, nếu uống vitamin cũng làm đổi màu nước tiểu. Trường hợp này không đáng lo ngại, do màu nước tiểu là màu chứa trong thuốc được thải ra.
- Thực phẩm : Nhiều người để ý thấy nếu ăn một loại thực phẩm nào đó như củ dền, quả mâm xôi đen hoặc đậu tằm sẽ làm đổi màu nước tiểu. Đó là do trong các thực phẩm này có chứa màu tự nhiên như anthocyanins và curcumins hoặc màu thực phẩm nhân tạo. Tuy nhiên, sự đổi màu nước tiểu này không ảnh hưởng sức khỏe.
- Nhiễm trùng đường tiết niệu: Vi khuẩn hoặc vi rút có thể xâm nhập và gây tổn thương, gây bệnh bên trong đường tiết niệu, làm cho nước tiểu chuyển sang màu đục. Ngoài ra, khi bị nhiễm trùng đường tiết niệu, người bệnh có thể kèm theo cảm giác đau và nóng rát khi đi tiểu.

 Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào cần được giải đáp, bạn có thể tiếp tục liên hệ bằng cách gọi đến số điện thoại tư vấn miễn phí 0438 288 288. Các chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm sẽ nhanh chóng giải đáp mọi thắc mắc của bạn!

Theo nguồn : http://viemtuyentienliet.org/nuoc-tieu-mau-vang-co-phai-trieu-chung-viem-tuyen-tien-liet/

6 cách phòng chống viêm tuyến tiền liệt ở nam giới

Các chất kích thích như rượu, bia, thuốc lá hay đồ cay nóng làm giãn nở các mạch máu và chèn các cơ quan nội tạng. Đây là một trong những nguyên nhân khiến tuyến tiền liệt dễ bị viêm tuyến tiền liệt ở nam giới. Dưới đây là một số cách phòng chống viêm tuyến tiền liệt các bạn nên tham khảo
1. Uống nhiều nước
Uống nhiều nước sẽ làm tăng tần suất bài tiết nước tiểu, giảm viêm nhiễm đường tiết niệu và kết sỏi. Mỗi ngày, bạn nên uống ít nhất 2-3 lít nước, ăn nhiều rau xanh để đại tiểu tiện thông suốt.
2. Tránh hút thuốc
Mọi người đều biết, hút thuốc có hại cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng biết nó còn ảnh hưởng tới tuyến tiền liệt. Thực tế, trong thuốc lá có nhiều chất độc hại như nicotine, … Chúng không những trực tiếp ảnh hưởng đến mô tuyến tiền liệt, mà còn tác động đến vòng tuần hoàn máu của tuyến tiền liệt.
3. Nếu bạn nghiện rượu hãy cai rượu ngay lập tức.
Chuyên gia cho biết, rượu là đồ uống có tác dụng làm giãn nở mạch máu. Bình thường mọi người hay thấy hiện tượng vừa uống một chén rượu mặt đã đỏ gay, đấy là kết quả của giãn nở mạch máu do rượu. Đối với các cơ quan nội tạng mà bên ngoài không nhìn thấy, rượu còn gây tắc nghẽn toàn bộ hệ thống, tuyến tiền liệt cũng không ngoại lệ.


4. Tránh “chuyện ấy” quá độ                                                                                  
Điều này sẽ giúp bạn phòng chống được tình trạng sung huyết và tắc nghẽn tuyến tiền liệt. Tuy nhiên, nam giới cũng không nên ngừng hoàn toàn, bởi dịch tuyến tiền liệt là thành phần chủ yếu của tinh dịch. Đặc biệt là với người trên 50 tuổi, chuyện ấy 1-2 lần/tháng là hợp lý.
5. Thư giãn
Áp lực cuộc sống, stress, căng thẳng dễ ảnh hưởng tới tuyến tiền liệt. Lâm sàng chỉ rõ, khi áp lực cuộc sống ít đi thì chứng bệnh viêm tuyến tiền liệt thông thường cũng sẽ giảm nhẹ.
6. Tắm nước ấm
Nước ấm giúp thư giãn cơ bắp và tuyến tiền liệt, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh.
Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào cần được giải đáp, bạn có thể tiếp tục liên hệ bằng cách gọi đến số điện thoại tư vấn miễn phí 0438 288 288. Các chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm sẽ nhanh chóng giải đáp mọi thắc mắc của bạn!
Copyright © 2015 Nấu Ăn Là Một Nghệ Thuật
| Distributed By Gooyaabi Templates