Chủ Nhật, 11 tháng 8, 2013

Salad chanh leo thập cẩm ngon lạ

Salad chanh dây với vị ngọt của sữa đặc, béo của sốt mayonnaise kết hợp vói vị chua thơm dịu của chanh dây mang đến hương vị mới cho món salad bơ rau củ.
1375958828-Salad-chanh-day-thap-cam8
Hãy cùng làm và thưởng thức salad chanh dây thập cẩm nhé!

Nguyên liệu:

- ½ trái bơ
- 2 quả chanh dây
- Cà chua, xà lách xoăn, ngò ri, cà rốt và 1 quả ớt ngọt
- 2 thìa cà phê sữa đặc
- 3 thìa sốt mayonnaise
1375958828-Salad-chanh-day-thap-cam1
Cách làm:

Bước 1: Xà lách, cà chua, cà rốt, ớt rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng trong 15 phút rồi vớt ra để ráo.
1375958828-Salad-chanh-day-thap-cam3
Bước 2: Cà chua thái lát mỏng, bơ cắt hạt lựu, cà rốt và ớt bào nhỏ sợi.
1375958828-Salad-chanh-day-thap-cam7
Bước 3: Chanh dây bổ đôi, lấy ruột.
1375958828-Salad-chanh-day-thap-cam4
Rây lấy nước.
1375958828-Salad-chanh-day-thap-cam5
Bước 4: tiếp theo cho vào hỗn hợp sữa và nước sốt theo tỷ lệ ở trên.
1375958828-Salad-chanh-day-thap-cam2
Trộn đều đến khi nước sốt đặc sánh và có màu vàng nhẹ.
1375958828-Salad-chanh-day-thap-cam6
Bước 5: Cho tất cả hỗn hợp rau củ ra đĩa, rưới nước sốt lên và cùng thưởng thức nhé!
1375958828-Salad-chanh-day-thap-cam9
Món salad thập cẩm chanh dây với cách làm đơn giản, nhanh gọn nhưng giàu chất dinh dưỡng sẽ là món khai vị thích hợp cho những ngày nóng bức như vậy.

Chúc bạn thành công với salad chanh dây thập cẩm!

Huyền Trang(Eva.vn)

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Copyright © 2015 Nấu Ăn Là Một Nghệ Thuật | Distributed By Gooyaabi Templates