Thịt heo xào kim chi

Thịt heo xào kim chi - Món ăn ngon cực kì đưa cơm. Với công thức chế biến đơn giản, thịt heo xào kimchi sẽ hấp dẫn bạn ngay từ lần đầu thưởng thức ! Cùng Tom thử nhé !

Cá rô phi kho hạt dẻ thơm
Canh chả mực thì là

Món ăn ngon - Thịt heo xào kimchi

Nguyên liệu: 
-Kim chi cải thảo : 200gr
-Thịt heo ba chỉ : 200gr
-Dầu ăn, hạt nêm, tương ớt, ớt bột Hàn Quốc.

Thực hiện:
Bước 1:
- Kim chi cải thảo cắt ngang rộng khoảng 1 cm
- Thịt heo thái miếng dày 0.5cm
- Đổ 1 thìa dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho thịt heo vào xào, nêm chút hạt nêm cho ngấm.


Bước 2:
- Tiếp theo cho kim chi vào xào cùng, nêm nếm lại cho vừa ăn. Thêm 1 thìa ớt bột đỏ Hàn Quốc (loại ớt không cay), 1 ít tương ớt, đảo đều.
- Cho ½ bát nước vào, đun tiếp chừng 10 - 15 phút cho kim chi và thịt chín mềm, nước cạn còn sền sệt là được.


Bước 3:
- Múc ra bát dùng với cơm nóng.