Thứ Ba, 4 tháng 12, 2012

Thịt bò cuốn lá lốt nướng

Đảm bảo hương vị thơm ngon của món thịt bò cuốn lá lốt nướng kiểu này ai cũng sẽ thích mê. Thử chế biến mon ngon này cho gia đình bạn nhé.
1353942371-Thit_bo_cuon_la_lot_nuong11
Nguyên liệu:

- Thịt bò: 300 gr
- Lá lốt loại to: 30 lá
- Que xiên: 6 que
- Tỏi, hạt nêm, gia vị, hạt tiêu.
1353942371-Thit_bo_cuon_la_lot_nuong1
Thực hiện:

Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái thành những miếng mỏng to bản.
1353942371-Thit_bo_cuon_la_lot_nuong2
Bước 2: Ướp thịt bò với một ít hạt nêm, hạt tiêu, gia vị và tỏi băm nhỏ. Để chừng 30 phút cho thịt thấm gia vị.
1353942371-Thit_bo_cuon_la_lot_nuong3
Bước 3: Cho miếng thịt bò vào một đầu lá lốt rồi cuộn. Dùng que xiên để xiên những cuốn thịt bò, mỗi xiên khoảng 5 - 6 cuốn
1353942371-Thit_bo_cuon_la_lot_nuong4
Bước 4: Đem những xiên thịt nướng trên than hoa khoảng 5 – 7 phút là thịt chín. Nhớ trở đều liên tục để cho khỏi cháy.
1353942371-Thit_bo_cuon_la_lot_nuong5
Khi ăn có thể chấm thịt bò cuốn lá lốt nướng với tương ớt nhé!
1353942371-Thit_bo_cuon_la_lot_nuong6
Chúc các bạn ngon miệng!

Thùy Nguyễn(Eva)

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Copyright © 2015 Nấu Ăn Là Một Nghệ Thuật | Distributed By Gooyaabi Templates